बहुत से लोगों को सुबह के नाश्ते में सैंडविच बहुत खाना पसंद होता हैं. आजकल आपको रेस्टोरेंट्स में कई तरह के सैंडविच मिल जायेगे. पर आज हम आपको घर पर ही कॉर्न कैप्सिकम की रेसिपी बताने जा रहे हैं, अब आपको इन्हे खाने के लिए बाहर जाने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी. कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच इतने टेस्टी होते हैं की आपके घर के लोगों को भी बहुत पसंद आएंगे. तो चलिए जानते है इसे बनाने की रेसिपी.

सामग्रीः-

उबले हुए स्वीट कार्न- 160 ग्राम,शिमला मिर्च- 100 ग्राम,धनिया- 2 टेबलस्पून,चेडर पनीर- 30 ग्राम,ताजी क्रीम- 60 ग्राम,काली मिर्च- 1/2 टीस्पून,नमक- 1 टीस्पून,ब्रेड स्लाइस,बटर

विधिः-

1- कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले कटोरे में 160 ग्राम उबले हुए स्वीट कार्न ले लें, अब इसमें 100 ग्राम शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून धनिया, 30 ग्राम चेडर पनीर, 60 ग्राम ताजी क्रीम, 1/2 टीस्पून काली मिर्च, 1 टीस्पून नमक डाल कर अच्छे से मिलाएं.

2- अब एक ब्रेड स्लाइस को लें और इसके ऊपर बटर लगा कर तैयार किया हुआ मिश्रण रखकर अच्छे से फैलाएं और फिर इसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर इसे कवर कर दें.

3- अब इसे ग्रिल मशीन पर रख कर इसके ऊपर बटर लगाकर अच्छे से फैलाकर गोल्डन होने तक सेक लें.

4- जब ये अच्छे से सिक जाये तो इसे बीच से आधा कर लें.

5- लीजिए आपका कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच तैयार है. इसे सर्व करें.

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