आज महाशिवरात्रि का खास दिन है और इस दिन सभी उपवास करते हैं. व्रत के साथ आपको इस बात का ध्यान रखना जररी होती है कि आप उसमें क्या खा रहे हैं और क्या नहीं खा रहे हैं. आप जानते ही हैं इस दिन भगवान भोलेनाथ की विशेष पूजा और व्रत करते हैं और महाशिवरात्रि पर व्रत रखने वालों को कुछ चीजों के सेवन से दूर रहना चाहिए जो आज हम आपको बताने जा रहे हैं. आज हम आपको बताएंगे कि महाशिवरात्रि पर किन चीज़ों का सेवन नहीं करना चाहिए. अगर आप भी व्रत करते हैं तो आप भी जान लें ये चीज़ें जिन्हें खाना चाहिए. इससे आपकी सेहत भी सही रहेगी और आपका व्रत भी सफल होगा. 

क्या खाएं और क्या नहीं खाएं

* आज कई लोग निर्जला व्रत भी रखते हैं और व्रत के दौरान अन्न ग्रहण नहीं किया जाता है कि लेकिन फल, ड्राइ फ्रूट आदि खा सकते हैं. 

* इस दिन व्रत रखने वाला व्यक्ति दाल, चावल, गेहूं से बनी खाने की वस्तुए ग्रहण ना करें. महाशिवरात्रि के दिन सेंधा नमक, आलू, साबुदाना और कुट्टू आटा से बने व्यंजन ही खाने चाहिए.

* इसी के साथ ध्यान रहे इन सभी व्यंजनों को तेल नहीं घी से बनाएं. इस दिन शिव जी को प्रसन्न करने के लिए व्रतधारी दूध या दूध से निर्मित चाय, कॉफी अथवा फलों का सेवन करना चाहिए. 

* इसी के साथ सिंघाड़े के आटे से कटलेट बना सकते हैं और शिवरात्रि के दिन दूध से बनी ठंडई भी आप ग्रहण कर सकते हैं.

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