सभी लोग अपने घरों में बाजार से फल और सब्जियों को खरीद कर लाते हैं, और उन्हें खाने से पहले पानी से धोकर साफ करते हैं, पर हम आपको बता दें कि सिर्फ पानी से धोने से फल और सब्जियां साफ नहीं होती है, इसीलिए आज हम आपको फल और सब्जियों को धोने के कुछ तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे उन पर लगे बैक्टीरिया पूरी तरह से साफ हो जाएंगे. 

1- अगर आप फल और सब्जियों को ठंडे पानी से धोते हैं, तो उन पर बैक्टीरिया लगे रह जाते हैं, इसलिए हमेशा गर्म पानी से ही फल और सब्जियों को धोएं. ऐसा करने से उन पर लगे बैक्टीरिया मर जाते हैं, और फल और सब्जियां ज्यादा समय तक ताज़ी बनी रहती हैं. 

2- आप फल और सब्जियों को धोने के लिए नमक के पानी का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. इसके लिए गर्म पानी में आधा चम्मच नमक डालकर अच्छे से उबाल लें, और इस पानी से फल और सब्जियों को धोएं.

3- अगर आप फल और सब्जियों पर लगे बेक्टेरिया को निकालना चाहते हैं, तो उन्हें थोड़ी देर के लिए सिरके के पानी में डालकर छोड़ दें, और फिर उन्हें गर्म पानी से साफ करें. ऐसा करने से फल और सब्जियां अच्छे से साफ हो जायेगे.

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