बटर शॉर्टब्रेड बिस्किट बेस और ऊपर से फ़्लफ़ी लेमन आइसिंग के साथ, यह आसान स्लाइस रेसिपी सुबह या दोपहर की चाय के लिए कप्पा के साथ एकदम सही है।

सामग्री:

250 ग्राम मक्खन
3 चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका 
1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क 
1 कप आइसिंग शुगर का मिश्रण 
1 अंडा 
2 कप मैदा 
लेमन जेस्ट, फ्लफी लेमन आइसिंग को सजाने के लिए 
150 ग्राम मक्खन, 
2 टीस्पून बारीक कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका 
3 कप आइसिंग शुगर का मिश्रण 
1 1 /2 टेबल स्पून नींबू का रस

इसे कैसे बनाएं

चरण 1

ओवन को 170सी/150 डिग्री सेल्सियस पर पंखे के लिए मजबूर कर दें। एक 18cm x 28cm स्लाइस पैन को ग्रीस करें। बेकिंग पेपर के साथ लाइन बेस और साइड, पैन के किनारों से 2 सेमी ऊपर पेपर फैलाएं।

चरण 2

एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन, नींबू का छिलका और वेनिला को हल्का और फूलने तक फेंटें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक धीरे-धीरे आइसिंग शुगर में फेंटें। अंडा डालें। संयुक्त होने तक मारो। 2 बैचों में, आटे में धीरे-धीरे फेंटें। तैयार पैन के आधार पर चम्मच मिश्रण। नम हाथों से, बेस को समान रूप से ढकने के लिए मिश्रण को दबाएं।

चरण 3

20 से 25 मिनट तक या किनारों को सुनहरा होने तक बेक करें और ऊपर से सख्त हो जाए। पैन में पूरी तरह से ठंडा करें।

चरण 4

फ्लफी लेमन आइसिंग बनाएं। इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और नींबू के छिलके को हल्का और फूलने तक फेंटें। चिकनी और संयुक्त होने तक धीरे-धीरे आइसिंग शुगर में फेंटें। नींबू के रस में मारो। स्लाइस के ऊपर आइसिंग फैलाएं। लेमन जेस्ट से सजाएं। 

मात्र इतने मिनट में तैयार करें टेस्टी सीज़र सलाद

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