मॉडर्न ब्रांड के तहत आने वाले बेकरी और ब्रेड बिज़नेस को उसके स्वाद के साथ ही हिंदुस्तान यूनिलीवर(HU) के साथ के कारण भी जाना जाता है. लेकिन हम आपको बता दे कि हाल ही में HU ने यह बताया है कि उसने इस बेकरी और ब्रेड बिज़नेस को एवरस्टोन ग्रुप के निमान फूड्स को बेचने का फैसला किया है. HU का यह भी कहना है कि यह फैसला उन्होंने नॉन कॉर बिज़नेस से बाहर निकलने के लिए किया है. इसके साथ ही HU के एमडी संजीव मेहता ने बताया है कि मॉडर्न ब्रांड को एवरस्टोन को दिए जाने पर उसकी पूरी क्षमता का उपयोग किया जा सकेगा.

गौरतलब है कि मॉडर्न ब्रांड के द्वारा केक, मफिन, पाव और क्रीम रोल बनाये जाते है और इसके साथ ही यह भी मालूम हो कि मॉडर्न की 6 मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स है जो इसका काम करती है. एवरस्टोन ने भी यह उम्मीद जाहिर की है कि कुछ महीनों में ही खरीद-फरोद की प्रक्रिया ख़त्म कर दी जाएगी. साथ ही उन्होंने यह भी कहा है कि इसके बाद मॉडर्न को एक अलग कम्पनी के तौर पर चलाया जायेगा. इस मामले में रकम कि कोई घोषण अभी नहीं की गई है.