भारतीय रसोई में लौंग नयी नहीं है, पर इसके अनंत गुण ने अभी तक लौंग को भारतीय रसाई मसाले में प्रमुख स्थान दिया है | इसके उपयोग से खाने में स्वाद के साथ-साथ कुछ अहम गुण भी जुड जाते हैं। इसका उपयोग तेल व एंटीसेप्टिक रुप में किया जाता है। लौंग में आपके स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने के कई गुण होते हैं।    

आइये जाने लौंग के कुछ बेहतरीन प्रभावी प्रयोग:-

१ लौंग (Clove) का तेल (clove oil for Skin)से मुंहासे के रोगियों को फायदेमंद साबित होता है। यह झुर्रियों में, उम्र बढने के प्रभाव को कम करने में भी लाभकारी है। 

२.लौंग के तेल से चेहरे की कायाकल्प हो जाती है।

३ पानी में 3-4 लौंग उबालकर पीने से सिर दर्द दूर हो जाता है।सिर दर्द में भी लौंग (Clove) काफी कारगर है। लौंग (Clove) को पीस कर मस्तिष्क पर लेप करने से दर्द में राहत मिलती है। लोंग के तेल में नमक मिला कर सिर पर लगाने से ठंडक का अहसास होता है।

४ हिचकियां आने पर 2-3 लौंग चबाएं और ऊपर से थोडा सा पानी पी लें, फायदा होगा।

५ उम्र अधिक होने पर प्राय: चक्कर आने की शिकायत होती है, ऎसे में आधे गिलास में 2 लोंग उबालकर इस पानी को पीने से लाभ होता है।

६ प्यास लगने और जी ‍मचलने पर लोंग का सेवन लाभकारी होता है।  पाचन क्रिया पर इसका सीधा प्रभाव पड़ता है।

७ लोंग भूख बढ़ाती है, इससे पाचक रसों का स्त्राव बढ़ता है।

९ पेट के कृमि इसके प्रयोग से नष्ट हो जाते हैं।इसे पीसकर मिश्री की चाशनी या शहद के साथ लेना अधिक लाभप्रद होता है।

१० यह एंटीबायोटिक है। अत: दमा रोग में अत्यंत लाभकारी है।

११ त्वचा के किसी भी प्रकार के रोग में इसका चंदन बूरा के साथ मिलाकर लेप लगाने से फायदा मिलता है।
पेट के कीड़े लोंग खाने से समाप्त हो जाते हैं ।

१२ लोंग पीसकर गर्म पानी के साथ खाने से जुकाम और बुखार ठीक होता है ।

१३ गर्दन में दर्द या फिर गले की सूजन होने पर लौंग को सरसों के तेल के साथ मालिश करने पर दर्द समाप्त होता है ।

१४ हैजे के उपचार में भी लोंग बहुत उपयोगी साबित होती है। इसके लिए चार ग्राम लौंग  को तीन लीटर पानी में डालकर पानी आधा रह जाने तक उबालें। इस पानी को ठंडा करके पीने से रोग के तीव्र लक्षण तुरंत काबू में आ जाते हैं।

१५ पेशियों में ऐंठन होने पर लोंग के तेल की पुलटिस बनाकर प्रभावित क्षेत्र पर लगाने से आराम मिलता है।