भूलकर भी शाम के समय ना करें दही का सेवन, वरना होंगे कई नुकसान

आपको बता दें सर्दियों में दही का सेवन नहीं करना चाहिए। यह गले में खराश आदि का कारण बनता है। दही का तासीर ठंडी होती है इसलिए सर्दियों में इसके सेवन से सर्दी-जुकाम होने को लेकर भी लोग आशंकित रहते हैं। दही पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य होता है। इसमें विटामिन्स, पौटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। 

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यह होते है नुकसान 

जानकारी के लिए बता दें सर्दियों में दही खाने से शरीर में कफ का स्राव बढ़ जाता है। जो पूरे शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। दही की तासीर ठंडी होती है और यह कफकार के तौर पर प्रकृति में मौजूद होता है। सर्दियों में शरीर में ज्यादा मात्रा में कफ का निर्माण उन लोगों के लिए खासी दिक्कत खड़ी कर सकता है जो पहले से ही श्वसन संक्रमण, अस्थमा, सर्दी और जुकाम से पीड़ित होते हैं।

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ऐसे बनता है दही 

आपको हम जानकारी के लिए बता दें दही किण्वन की प्रक्रिया से बनती है और यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला बेहतरीन फूड है। इसमें विटामिन बी12. कैल्शियम और फास्फोरस काफी मात्रा में पाया जाता है। आपको बता दें कि सर्दियों में शाम के बाद दही नहीं खाना चाहिए। इस दौरान दही खाने से कफ बढ़ता है जो अस्थमा और एलर्जी की वह बन सकता है। सर्दियों में दही खाने से कोई दिक्कत नहीं होती। यह पूरी तरह से दुरुस्त होता है।

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