दूध में कैल्शियम और प्रोटीन की प्रचुरता होती है। शारीरीक विकास और हड्डियों की मजबूती के लिए दूध पीना हमेशा फायदेमंद माना जाता है। इसी लिए कई लोग दूध का सेवन करते है बताया जाता है की बकरी के दूध के सेवन से भी कई लाभ होते है. दुनिया के कई हिस्सों में आज भी लोग बकरी का दूध पीते हैं। बकरी के दूध के कई फायदे हैं और इसमें कई पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।
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यह है इसके फायदे
जानकारी के लिए हम आपको बता दें बकरी के दूध में मैग्नीशियम होता है। मैग्नीशियम एक ऐसा पोषक तत्व है जो हार्टबीट को सुचारू बनाए रखने में काफी फायदेमंद होता है। यह खून के थक्कों को जमने से रोकता है। इससे कॉलेस्ट्रॉल का खतरा काफी कम हो जाता है। इससे शरीर को काफी ऊर्जा भी मिलती है। इसी के साथ बकरी के दूध में मिलने वाला तत्व शरीर के वजन को बढ़ने से रोकता है। दूध में प्रोटीन और कैल्शियम काफी मात्रा में होता है। यह दोनों पौष्टिक तत्व वजन कम करने में काफी सहायक होते हैं।
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बताया जाता है की बकरी के दूध में फैट गाय की दूध की अपेक्षा कम होता है। फैट की मात्रा कम होने से यह दूध सुपाच्य माना जाता है। वही बकरी का दूध एनीमिया को रोकने में भी सहायक होता है। इस दूध में आयरन की प्रचुरता पाई जाती है।
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