लहसुन हमेशा से भारतीय सब्जियों की जान रही है. सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए लहसुन का होना बहुत जरूरी होता है. यदि आप लहसुन खान पसंद नहीं करते तो एक बार फिर सोच लीजिए. इसे खाने से कई तरह के स्वस्थ लाभ होते है.
1. सांस भरने, निम्न रक्त चाप, उच्च रक्त शर्करा जैसी स्थितियों में लाभ लेने के लिए लहसुन के प्रयोग की सलाह दी जाती है.
2. लहसुन का उपयोग तनाव दूर करने वाला है,थकान दूर करता है.
3. यह यकृत के कार्य को सुचारू बनाती है.
4. चमड़ी के मस्से ,दाद भी लहसुन के लेप से ठीक हो जाते है.
5. लहुसन को कच्चा खाने से वीर्य की मात्रा बढ़ती है.
नोट: जब भी लहुसन ख़रीदे ताज़ी ही ले. इसका कारण यह है कि लहसुन की ताजी गाँठ ज्यादा असरदार होती है. पुरानी लहसुन कम प्रभाव दिखाती है.
