क्या आप खा सकते है जलता हुआ पान
क्या आप खा सकते है जलता हुआ पान
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अगर आप पान के शौकीन हैं तो आपको इस फायर पान के बारे मे बताना तो बनता ही है, आपने बहुत सारे पान खाये होंगे और इनमे से कोई आपका पसंदीदा भी होगा। पान की दुकान भी हर छोटी बड़ी गली मे होती ही है जहां आपको मीठा पान, तम्बाकू पान, गुलाब पान, बर्फ पान, गुंडी पान और संडे स्पेशल पान, सभी तरह के पान मिल जाएंगे। लेकिन क्या आपने फायर पान खाया है कभी ? ये फायर पान खाने के लिए आपको राजकोट शहर के 150 फीट रिंग रोड पर स्थित पान की दुकान तक पहुँचना होगा।

दुकान के मालिक चुन्नीलाल पिछले कई सालों से ऐसा पान अपने ग्राहकों को खिला रहे है चुन्नीलाल जी को पान का अच्छा खासा अनुभव है इसी के चलते उन्होने ये अनोखा प्रयोग किया। वे पान मे लगने वाली लौंग को आग से जला देते है यही फायर पान डायरेक्ट ग्राहक के मुह मे जाता है। चुन्नीलाल जी का मानना है की इस तरह जली हुई लौंग जब गले के नीचे उतरती है तो पान का स्वाद तो बढ़ता ही है बल्कि भुनी हुई लौंग सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इस पान की फ्लेम सिर्फ एक-दो सेकंड में ही खत्म हो जाती है और लौंग को ठंडा रखने का काम पान करता है इससे मुंह मे कोई तकलीफ नहीं होती है न ही कोई जलन होती मुंह मे रह जाता है तो सिर्फ पान का स्वाद। 

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