शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने से घुटनों, एडियों, उंगलियों में दर्द होने लगता है.यूरिक एसिड की समस्या होने पर रात के समय जोड़ों के दर्द की तकलीफ बढ़ जाती है. सुबह के समय भी थकान महसूस होती है. अगर समय रहते इसका इलाज न किया जाए तो यह बहुत गंभीर रूप भी धारण कर सकता है. बॉडी में यूरिक एसिड बढ़ने पर गठिया, जोड़ो में दर्द और किडनी में पत्थरी होने तक का खतरा होता है.पर खाने में कुछ चीजों का परहेज करके यूरिक एसिड को बढ़ने से रोका जा सकता है.
1-बॉडी में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होने पर शराब का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए.शराब बॉडी की नमी को सोख लेती है.इसलिए यूरिक एसिड की समस्या में शराब के सेवन से दूर रहना चाहिए.
2-अपने खाने में मक्खन का इस्तेमाल बिलकुल बंद कर दे.क्योकि मक्खन खाने से यूरिक एसिड का लेवल बढ़ता है.
3-यूरिक एसिड में ऐसी चीजों से परहेज करना चाहिए जिनमे सेच्युरेटेड फैट की मात्रा ज़्यादा होती है.ऐसी चीजों के सेवन से शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है.
4-मछली और मीट खाने से भी शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है.इनमें अधिक मात्रा में प्यूरिन पाया जाता हो, जो बॉडी में यूरिक एसिड को बढ़ाता है.
5-जो लोग ज्यादा फ़ास्ट या डाइटिंग करते है. उन लोगो को भी यूरिक एसिड की समस्या का सामना करना पड़ता है.
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