आज हम आपको बताने जा रहे हैं उबले हुए अंडे के फायदे, जिन्हे जानने के बाद आप हर दिन उबले हुए अंडे खाना पसंद करेंगे। आप सभी ने एक विज्ञापन तो देखा ही होगा कि 'संडे हो या मंडे रोज खाएं अंडे'। यह विज्ञापन भले ही काफी पुराना हो गया है, लेकिन इसमें अच्छी सेहत का राज छुपा है। जी दरअसल, हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि अंडा एक ऐसा फूड है, जो बच्चे से लेकर युवा और बुजुर्गों तक की पसंद में शामिल है। वहीं आज के समय में शाकाहारी लोग भी अंडा खाना पसंद करते हैं। वहीं सर्दी के मौसम में अंडा सर्दी में होने वाली बीमारियों से बचाव करता है। आज हम आपको इसके चौकाने वाले फायदे बताने जा रहे हैं।

उबले हुए अंडे में पाए जाने वाले पोषक तत्व- हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार पोषक तत्वों से भरपूर अंडे में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो अच्छी सेहत के लिए जरूरी है। इसी के साथ इसमें विटामिन बी 12, बायोटिन, थियामिन और सेलेनियम होता है। यह सभी विटामिन बालों, त्वचा और आपके नाखूनों के लिए बहुत जरूरी होते हैं। वहीं डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह के अनुसार, अंडे की जर्दी में मौजूद विटामिन डी सर्दी और फ्लू से बचाव में मदद करता है। कहा जाता है नाश्ते में रोज उबला अंडा खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है।

उबले अंडे के फायदे-
* जी दरअसल एक अंडे में करीब 6 ग्राम प्रोटीन होता है। इसको खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी दूर होती है।
* आपको बता दें कि बॉडी में आयरन की कमी को पूरा करने के लिए अंडे के पीले वाले हिस्से का सेवन करें।
* अगर तनाव से उबरना है तो इसके लिए डाइट में उबला हुआ अंडा लें। ऐसा इसलिए क्योंकि अंडे में विटामिन बी 12 होता है जो तनाव को दूर करने में मदद करता है।
* अंडे का सेवन हड्डियों को मजबूती देता है और हड्डियों से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकता है।
* रोज एक अंडा खाने से मोतियाबिंद का खतरा भी कम होता है लेकिन अंडे को अच्छे से उबालकर खाना ही सेहत के लिए अच्छा होगा।

उबला अंडे खाने का सही समय (best time to eat boiled eggs)- डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह के अनुसार सुबह ब्रेकफास्ट में अंडा खाना अधिक फायदेमंद है।

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