Oct 15 2016 07:03 PM
बच्चों की अगर बात करें तो उन्हे नई-नई चीजें खाने का बहुत शौक होता है और बच्चों कि क्या यहां पर बड़-बड़े लोग भी नई डिश खाने के लिए काफी उत्सुक होते हैं तो क्यों न आप इस बार अपने घर पर कुछ नया बनाकर सभी घर वालों को खुश कर दें। तो चलिए आज हम आपको आलू से बनने वाला पोटैटो चीजी फिंगर्स के बारे में बताते है-
पोटैटो चीजी फिंगर्स बनाने के लिए आपको 5 ब्राउन ब्रैड की स्लाइसेस, 2 आलू उबले हुए, 2 चीज क्यूब्स कद्दूकस किया हुआ, आधा टीस्पून अजवायन, आधा टीस्पून लाल मिर्च पाऊडर, नमक स्वादानुसार और तलने के लिए तेल इतनी सामग्री आपको इकट्ठी करके रखनी होगी।
अब आपको सबसे पहले ब्रैड की स्लाइसेस को पानी में भिगोकर हल्के हाथों से निचोड़ लें। मैश करके सारी सामग्री मिलाकर फिंगर्स के आकार में लंबे-लंबे रोल्स बनाएं। अब एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म कर लें। अौर उसमें रोल्स को डाल दें। इसे सुनहरा होने तक अच्छे से पकाएं अब आपकी पोटैटो चीजी फिंगर डिश एकदम तैयार है इसे आप चिली साॅस के साथ सर्व कर सकते हैं।
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