हींग का इस्तेमाल खाने में तड़का लगाने का के लिए किया जाता है. हींग की खुशबू बहुत ही अच्छी होती है और इसके इस्तेमाल से हमारे खाने का स्वाद 2 गुना बढ़ जाता है. पर क्या आप जानते हैं की हींग में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण मौजूद होते हैं. अगर आप नियमित रूप से एक गिलास हल्के गर्म पानी में थोड़ी सी हींग को मिलाकर पीते हैं, तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे लाभ हो सकते हैं.
1- हींग में भरपूर मात्रा में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं. जिसके कारण नियमित रूप से सुबह खाली पेट में हींग का पानी पीने से गैस, अपच, एसिडिटी और खराब डाइजेशन की समस्या से छुटकारा मिल जाता है.
2- रोजाना खाली पेट में हींग का पानी पीने से आपकी बॉडी में शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.
3- अगर आप नियमित रूप से हींग का पानी पीते हैं. तो इससे आपको यूरिन इन्फेक्शन की समस्या से छुटकारा मिल सकता है.
4- हींग में भरपूर मात्रा में आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, जिसके कारण इसे पीने से आपके शरीर में खून की कमी दूर हो जाती है. इसके अलावा रोजाना हींग का पानी पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत हो जाती है.
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