रमज़ान के इन दिनों में यदि आप रोज़े रख रहे हैं, तो सेहरी और इफ्तार के समय थोड़ा सोंच समझ कर खाईये, अगर इस बीच आपकी डाइट सही बनी रही तो आपकी सेहत भी अच्छी रहेगी नहीं तो इसके चलते आपको कई परेशनियों का सामना करना पड़ सकता है. इन दिनों में जहाँ आपको एनर्जी से भरपूर खाना, खाना चाहिए, इसी के साथ शाम को भी आपके आहार में लो कैलोरी और हाई एनर्जी वाले आहार शामिल होने चाहिए. इफ्तार के समय आप तली-भुनी चीज़ो से थोड़ा परहेज रखें.
सेहरी के समय क्या खाएं
सुबह के समय में आपको देर में हज़म होने वाले आहार को शामिल करें जैसे दालें, ओट्स, छिलके वाले आलू, बींस और फल रेशेयुक्त फल आदि.
इफ्तार के वक्त क्या न खाएं
इस दौरान ऐसे आहार न खाएं जो जल्दी हज़म हो जाते हैं जैसे, मैदा या तली भुनी चीज़ें. इसमें आप मिठाई, केक या बिस्कुट आदि से भी परहेज कर सकते है इफ्तार के वक्त आपकी डाइट इस प्रकार से होनी चाहिए :
फ्रूट सैलेड
एक बाउल सेब, तरबूज, केला और अंगूर से भरा हुआ खाइये. इससे आपको ढेर सारी एनर्जी मिलेगी.
अनाज
एक कटोरा अनाज यानी कार्नफ्लेक्स आदि खाने से शरीर को भरपूर्ण फाइबर मिलता है. इसमें थोड़ी सी किशमिश,शहद और दूध मिक्स कर लें.
पीनट
बटर ब्रेड पर पीनट बटर लगा कर खाने से ऊर्जा मिलती है.
बादाम
अपनी एनर्जी लेवल को मेंटेन करने के लिये एक मुठ्ठी बादाम जरुर खाएं.
दही
खाने के साथ एक कटोरी दही खाएं. इससे आपको अच्छी मात्रा में विटामिन बी मिलेगा। अच्छा होगा यदि दही में आप कटे हुए ताजा फल मिला लें तो.
उबले अंडे
अंडे उबाल कर उसके सफेद भाग का सेवन करने से शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है.
लाल और काले बींस
आधा कप बींस आपके रोजाना पोटैशियम की जरुरत को पूरा कर सकते हैं। बींस को उबाल कर उन्हें सैलेड या फिर पास्ता में डाल कर खाएं। इससे आपको काफी एनर्जी मिलेगी.
स्मूदी और शेक्स
दूध और ताजे फलों से तैयार स्मूदी में भरपूर्ण पोषण होता है. आप इसमें कुछ खजूर भी डाल कर ब्लेंड कर सकती हैं. इससे ना केवल आपको ताकत मिलेगी बल्कि स्वाद भी प्राप्त होगा.
बैरीज़
टेस्टी बैरीज़ में आपको ढेर सारा पोषण और एंटीऑक्सीडेंट मिलेगा. चाहे यह स्ट्रॉबेरी हो या फिर ब्लू बैरीज़, इन्हें अपने आहार में जैसे, शेक्स, कॉर्नफ्लेक्स या सैलेड में मिक्स करें और खाएं. इनसे आपको काफी एनर्जी आएगी.
खजूर
यह आराम से हज़म हो कर आपको तुरंत एनर्जी देते हैं. इसे रोज़ा तोड़ कर तुरंत ही खाएं, जिससे आपको शक्ती मिले.