बहुत से लोगो को मीठा खाने का बहुत शौक होता है, अगर आपके घर में भी सब मीठा खाने के शौक़ीन है तो आज हम आपके लिए लेकर आए है क्रीमी कैरमेल कैंडीज की रेसिपी, ये बनाने में आसान होने के साथ खाने में बहुत टेस्टी होते है,अाईए जानते हैं इसे बनाने की 

सामग्रीः-

केन शुगर - 160 ग्राम,चीनी - 230 ग्राम,हेवी क्रीम - 240 ग्राम,वेनिला एक्सट्रेक्ट - 1 छाेटा चम्मच,मक्खन - बड़ा डेढ़ चम्मच

विधिः-

1-  क्रीमी कैरमेल कैंडीज बनाने के लिए सबसे  पहले गैस पर  एक पैन को रखे और इसमें 160 ग्राम केन शुगर, 230 ग्राम चीनी, 240 ग्राम हेवी क्रीम, 1 छाेटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे  से मिलाये और इसे चीनी के घुलने तक पकाये,

2-  अब आंच को धीमा कर दे और इसे 15 मिनट तक चलते चलते पकाये,

3- अब इसमें  बड़ा डेढ़ चम्मच butter डालकर अच्छे से मिलाये. इसे  तब तक चलते रहे जब तक बटर अच्छे से ना पिघल न जाए.

4- अब एक बेकिंग डिश पर एल्यूमीनियम फॉयल लगाकर अच्छे से फैला ले, अब इसके ऊपर इस  मिश्रण को डालकर फ्रिज में रख दे,

5-  एक घंटे बाद इसे फ्रिज से निकाले और इसे समान आकार के कैंडीज़ में काट लें.

6- लीजिये आपकी क्रीमी कैरमेल कैंडीज तैयार है. इसे सर्व करें. 

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