जावित्रि गर्म मसलो में से एक महत्वपूर्ण मसाला होती है, जो खाने के स्वाद और खुशबु दोनों को ही बढ़ाने का काम करती है, पर क्या आपको पता है की जावित्री हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है, जावित्रि में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते है जो गठिया से लेकर दिल के रोगों को दूर करने में सहायक होते है, इसके अलावा नियमित रूप से इसका सेवन करते है तो इससे सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं में भी आराम मिलता है, आज हम आपको जावित्रि के सेवन के कुछ फायदों के बारे में बताने जा रहे है,

1- अपने दिल को बीमारियों से बचाने के लिए 10 ग्राम जावित्री, 10 ग्राम दालचीनी और 10 ग्राम अकरकरा को  मिलाकर एक डिब्बे में बंद कर के रख ले, अब नियमित रूप से इसका सेवन शहद के साथ मिलाकर करे, ऐसा करने से आपका दिल हमेशा स्वस्थ रहेगा,

2- मुंह से जुडी समस्याओ में भी जावित्रि का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है, अगर आपको दांतों में दर्द, मसूड़ों में सूजन और कैविटी की समस्या है तो इसे दूर करने के लिए एक बर्तन में एक कप पानी लेकर गैस पर रखे, जब ये पानी उबलने लगे तो इसमें जावित्री, माजूफल और कुटकी डाले और इसे अच्छे से उबाल ले, जब ये अच्छे से उबल जाये तो इसे ठंडा कर  ले और इस अपनी से दिन में 2 बार कुल्ला करे, ऐसा करने से दातों और मसूड़ों की समस्याएं दूर हो जाएगी.

3- जावित्री के सेवन से जोड़ो के दर्द से छुटकारा मिलता है, इसके लिए नियमित रूप से 2 ग्राम जावित्री में ½ टीस्पून सोंठ मिलाकर गर्म पानी के साथ सेवन करे, ऐसा करने से आपको जोड़ो के दर्द से हमेशा के लिए छुटकारा मिल जायेगा,

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