आजतक आपने  कई बार आमचूर पाउडर का इस्तेमाल अपने खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए किया होगा. पर क्या आपको पता है की अमचूर पाउडर ना केवल  आपके खाने  के स्वाद को  बढ़ाने का काम करता है, बल्कि ये हमारी सेहत  के लिए  भी  बहुत फायदेमंद होता है, इसके सेवन से कई हेल्थ प्रॉब्लम को दूर किया जा सकता है. इसके अलावा अगर आप नियमित रूप से आमचूर का सेवन करते  है  तो इससे  पाचन तंत्र को बढ़ावा देने से लेकर कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से भी बचाव किया जा सकता है, आज  हम आपको सेहत के गुणों से भरपूर आमचूर के फायदों के बारे में बताने जा रहे है ,

1- पेट के लिए अमचूर का सेवन बहुत फायदेमंद होता है, नियमित रूप से  सुबह  खाली पेट में एक चुटकी अमचूर का सेवन गर्म पानी के साथ करने से  एसिडिटी, कब्ज, गैस और पाचन तंत्र में सुधार होता है, इसके साथ ही इसके सेवन से पेट फूलने की समस्या भी दूर हो जाती है.

2- अमचूर पाउडर में भरपूर मात्रा में  एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण मौजूद होते है जो बॉडी के मेटाबॉलिज्म लेवल को बढ़ाने का काम करते है, इसके अलावा इसके सेवन से वजन भी तेजी के साथ कम होता है, 

3- अगर आपकी आँखों पर चश्मा लगा है तो रोज़ाना अमचूर का सेवन करने से ये भी उतर सकता है, रोज़ाना इसका सेवन करने से आँखों की रौशनी तेज हो जाती है, और नियमित रूप से इसका सेवन करने से आप मोतियाबिंद से भी बचे रहते है.

4- कैंसर की बीमारी से बचने के लिए रोज़ाना आमचूर पाउडर में गुड़ मिलाकर रोजाना सुबह खाली में सेवन करे,  इसमें भरपूर मात्रा में  विटामिन A और C मौजूद  होते है जो शरीर को कैंसर सेल्स से बचाते है.

5- नियमित रूप से खाली पेट में इसका सेवन हार्ट अटैक और हार्ट फेलियर का खतरा कम हो जाता है, इसके साथ ही ये दिल से जुडी बीमारियों में भी फायदेमंद होता है |

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