करना चाहते है वजन कम तो रोज खाये जिमीकंद

जिमीकंद एक बहुत ही आम सी सब्जी है. जो  जमीन के नीचे उगती है. जिमीकंद एक सब्जी ही नहीं बल्कि एक जड़ी-बूटी भी है, जो कि सभी को स्वस्थ एवं निरोगी रखने में मदद करती है .जिमीकंद एक बहुत ही आम सी सब्जी है. इसमें खूब सारी मात्रा में फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी, फोलिक एसिड और नियासिन होता है. साथ ही मिनरल जैसे पोटाशियम, आयरन, मैगनीशियम, कैल्शियम और फासफोरस पाया जाता है.  जिमिकंद एक गुणकारी सब्जी है.

जिमीकंद के फायदे -

1-फाइबर से भरपूर होने के कारण जिमीकंद के सेवन से आपको भरा हुआ महसूस होता है. जिससे आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं. अगर आप भी अपना वजन  कम  करना चाहते हैं तो जिमीकंद को अपने आहार में शामिल करें. 2- शरीर में अच्छी मात्रा में बी 6 होने से दिल की बीमारी नहीं होती. यह ब्लड प्रेशर और हार्ट फेल के लिये भी जिम्मेदार है. और जिमीकंद में विटामिन बी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय को स्वस्थ रखता है. इसमें ओमेगा-3 काफी मात्रा में पाया जाता है. यह खून के थक्के जमने से रोकता है. 3- जिमीकंद में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो कैंसर पैदा करने वाले फ्री रैडिकल्स से लड़ने में सहायक होता है. साथ ही इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण यह आहार गठिया और अस्थमा  रोगियों के लिये सबसे अच्छा होता है.