शादी पार्टी या फिर किसी हाॅटल में आपने तो खूब खाए होंगे फ्रूट कस्टर्ड और खाना खाने के बाद कुछ मीठा मिल जाए तो क्या बात हों ऐसे में अगर स्वादिष्ट और हेल्दी फ्रूट कस्टर्ड का नाम ले ले तो इसका नाम सुनते ही मन इसे खाने की और दौड़ने लगे। तो क्यों न इसे आप बाहर खाने की बजाए घर में ही बनाए और सब को इसका स्वाद याद दिलाएं। तो चलिए देखते हैं कैसे घर में बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी फ्रूट कस्टर्ड-
इसे बनाने के लिए आपको 1 लीटर दूध, 4 टेबल स्पून कस्टर्ड पाऊडर, 4 टेबल स्पून चीनी, अंगूर, सेब, केला, अनार, कीवी, चैरी और अपनी पसन्द के कोई भी फ्रूट को आप ले सकते है अब इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले दूध को अच्छे से उबाल लें फिर इसमें चीनी मिला दें। अब एक अलग बर्तन में थोड़ा सा दूध डालकर उसमें कस्टर्ड पाऊडर डालकर मिक्स कर लें।
इस कस्टर्ड को उबलते हुए दूध में मिला दें। इसे गाढ़ा होने तक पकाएं। जब यह पक जाए तो इसे गैस से उतार कर ठंड़ा कर लें। जब यह थोड़ा ठंड़ा हो जाए तो इसमें सारे फ्रूट काट कर डाल दें और सभी को हेल्दी और टेस्टी फ्रूट कस्टर्ड परोंस दें।