स्ट्रीट फ़ूड लेते समय रखें ध्यान

स्ट्रीट फ़ूड हैं जो लोगों का दिल को खुश कर देता हैं. इसे बड़े चाव के साथ खाया जाता हैं. जो मजा स्ट्रीट फ़ूड में हैं वह रेस्टोरेंट खाने में कहां? मगर क्या कभी आपने सोचा हैं कि इससे क्या नुकसान होता हैं. स्ट्रीट फ़ूड के सेवन से अपच होने, पेट में गैस बनने या अन्य बीमारियां होने का खतरा बना रहता हैं.

एक्सपर्ट्स के अनुसार, गर्मियों के मौसम में और मानसून में मसालेदार, तैलीय भोजन खाना सही होता हैं. आपको बता दें कि स्नैक्स मसले हुए आलू से बनाये जाते हैं, जिसे काफी देर तक खुले में रखा जाता हैं. इन आलू से बने स्नैक्स से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता हैं. समोसा और पकौड़ी जैसे स्नैक्स बनाने के दौरान ताजी खाद्य सामग्री इस्तेमाल नहीं होने से पेट में गैस और एसिडिटी की समस्या बनी रहती हैं.

बरसात के दौरान नमी की समस्या होती हैं, इस कारण खमीर वाले भोज्य पदार्थ छोले-भटूरे में फफूंद लग जाने के आसार अधिक होते हैं. इसलिए इस तरह के भोजन को खाने के दौरान सावधानी बरते. सामान्य रूप से बरसात का मौसम मसालेदार और तैलीय भोजन के सेवन के लिए अच्छा माना जाता है.

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