सामग्री:- -कंडेंस्ड मिल्क 200 ग्राम -मैदा 1 प्याला -मक्खन 100 ग्राम -सॉफ्ट ड्रिंक आधा प्याला -वनीला एसेंस 1/4 छोटा चम्मच -स्वादानुसार नमक -बैंकिंग पाउडर आधा छोटा चम्मच -बारीक कटे ड्रायफ्रुट1 छोटा चम्मच -मिल्क टूटी-फू्रटी
बनाने की विधि:-
-सबसे पहले एक बर्तन में मैदा, नमक व बेकिंग पावडर को छान लें। -अब 6 इंच के घेरे वाली बेकिंग ट्रे में घी लगाएं। -मक्खन के फूलने तक फेंटते रहे और फिर कंडेंस्ड मिल्क डालकर और अच्छी तरह फेंटें। -इसमें से जब बुलबुले बनने लगें, तब मैदे का मिश्रण डालें। -अब इसमें ड्रायफ्रुट, सॉफ्ट ड्रिंक को धीरे-धीरे डालें और पहले से गरम ओवन में 120 डिग्री सेंटीग्रेड से 150 सेंटीगे्रड पर निचले रैक में रखकर 20 मिनट बेक करें। अब तैयार केक को पेश करें।