घर पर बनाये यम्मी चौकलेट ब्राउनी

डार्क चौकलेट ब्राउनी केक बहुत ही स्वादिष्ट होता है. आइये जाने इसे बनाने की विधि. इसे आप पार्टी में भी बना सकते है.

सामग्री- 

100 ग्राम - मैदा 150 ग्राम - कंडेंस्ड मिल्क 100 मिली - दूध 65 ग्राम - बटर 1 छोटा चम्मच - बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच - वनीला एसेंस 1/4 छोटा चम्मच - बेकिंग सोडा 1 छोटा चम्मच - कोको पाउडर 2 छोटे चम्मच - ब्राउन शुगर 1 बडा चम्मच - चौकलेट चूरा बारीक कटा - काजू ( थोडा सा )

बनाने की विधि - 

1. सबसे पहले बटर और कंडेंस्ड मिल्क को मिला कर अच्छी तरह फेंटें. 2. फिर इसमें मैदा, बिकिंग पाउडर, सोडा, कोको पाउडर, ब्राउन शुगर और एसेंस मिलाके और फेंटें. 3. जरुरत के हिसाब से दूध डालें.  4. आप कोई भी आकार के केक टिन ले सकते है. केक टिन में चिकनाई लगाएं और सहत पर हल्का सा मैदा छिडक दें. 5. अब इस मिश्रण को बरतन में डालें और 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें. 6. ऊपर से काजू चूरा व चौकलेट चूरा बुरक दें और चौकलेट मेल्ट कर के भी डाल सकते हैं.