पिज़्ज़ा हर किसी को पसंद होता है. लेकिन जब भी इसे खाने का मन करता है आपको बाहर जा कर खर्च करना पड़ता है जो कि कई बार बहुत ज्यादा हो जाता है. बच्चे घर पर रोटी खाना पसंद नहीं करते हैं और उन्हें बाहर का फास्टफूड पसंद आता हैं. लेकिन बाहर का फास्टफूड हेल्दी ना होने की वजह से पेरेंट्स बच्चों को यह खिलाना पसंद नहीं करते हैं. ऐसे में आप अगर इन्हें आप घर पर ही हेल्दी तरीके से बनाए तो बेहतर रहेगा. आज हम आपको पिज़्ज़ा रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे आप घर पर भी बना सकते हैं और बिल्कल हेल्थी होगा.
आवश्यक सामग्री
* मक्खन- आधा टीस्पून * रोटी- 1 * पिज्जा सॉस- 4 टीस्पून * शिमला मिर्च- आधा * प्याज- आधा * जालपेनो- 6 स्लाइस * मोजरेला चीज- आधा कप * जैतून- 10 टुकड़े * चिली फ्लेक्स- एक चौथाई टीस्पून * मिक्सड हर्ब्स- एक चौथाई टीस्पून
बनाने की विधि
* सबसे पहले तवे पर मक्खन गर्म करके उस पर रोटी हल्की गर्म करें.
* सेंक बंद करके उस पर पिज्जा सॉस फैलाएं.
* फिर इसके ऊपर शिमला मिर्च, प्याज, जालपेनो और जैतून के टुकड़े रखें.
* अब इस पर मोजरेला चीज फैलाएं.
* इसके बाद इसके ऊपर चिली फ्लेक्स और मिक्सड हर्ब्स छिड़कें.
* फिर इसे कवर करके 3 मिनट तक पकाएं या फिर जब तक चीज मेल्ट न हो जाए तब तक पकने दें.
* रोटी पिज्जा बन कर तैयार है. अब इसके स्लाइस काट कर सर्व करें.
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