बेकिंग सोडा (सोडियम बाईकार्बोनेट) हर रसोई मे पाए जाने वाली वस्तुओ मे से एक हैं, खाने के अलावा भी इसके कई प्रमाणित उपयोग है। बेकिंग सोडा एक क्षारीय पदार्थ है। जानिए इसके कुछ फायदों के बारे में
1 यहाँ किट-पतंगो और कॉकरोच की त्वचा से प्रतिक्रिया करता है और एक प्राकृतिक और सस्ता किटनाशक है, छोटे बच्चो के मुँह मे जाने से कोई क्षति नहीं पहुँचता है।
2 कवकनाशी (फंगस नाशी ) होने से यह किताबे, लकड़ी की अलमारियों पर इस्तेमाल किया जा सकता है।
3 ज्यादा मात्रा मे यह बिजली से लगने वाली आग को भी रोक सकता है। यह अग्निशमन यंत्र मे अमोनिया और अन्य रसायनो के साथ इस्तेमाल होता है ।
4 सूखा बेकिंग सोडा अल्युमीनियम से बने बर्तन पर जमने वाली काली परत को भी हटाता है।
5 एसिडिटी होने पर इसे 1-2 चम्मच पानी के साथ लेने से फायदा होता है। और गले के संक्रमण मे हल्के गुनगुने पानी में गरारे करने से आराम मिलता है।