सहजन एक बहुत पसन्द की जाने वाली वाली सब्जी है, बहुत लोग इसे मुनगा के नाम से भी जानते है साजन के पेड़ में मार्च महीने के शुरू में फूल लगते है और इस महीने के अंत तक इसमें फल भी लग जाते है, इसकी कच्ची हरी कलिया सर्वाधिक प्रयोग में लायी जाती है, इसके फूल फल और पत्तो में बाहर पोषक तत्व रहते है इसकी पत्तियो का काढ़ा सायटिका के दर्द में काफी लाभकरि रहा है.
सहजसन के लाभ
सहजन की 50 ग्राम पत्तो को लेकर चटनी बनाये फिर इसमें नमक मिर्च मिला कर तवे पर भून कर सप्ताह में दो बार खाने से सेहत के लिए काफी फायदे मंद रहता है
सहजन की पत्तियो का सूप टीबी, ब्रोंकाइटिस तथा अस्थमा कन्ट्रोल रखने के लिए प्रयोग किया जाता है
ताज़ी पत्तियो को निकल कर निचोड़े गए रस को शहद तथा एक गिलास पानी के साथ लेना चाहिए इससे कालरा, डायरिया, पीलिया तथा कोलाइटिस की समस्या में आराम मिलता है