आदमी अपनी दिनचर्या में कई तरह की नई चीजो को बनाने की कोशिश करता है. इसी तरह अपने खाने के लिए कुछ नया बनाया जाये जो एक अलग अंदाज का हो और उसका स्वाद कुछ हट के हो इसलिए हम जो बनाने जा रहे है. उसका मसाला इस तरह है और उसे इस तरह बनाया जाता है.
1 चम्मच पिसा हुआ अदरक
1 छोटी चम्मच सौप
1 कप में मसले हुए आलू 1 कप पोहा और एक एक चम्मच धनिया पाउडर , लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर , नमक आयल ,गरम मसाला लेवे .
अब इसको बनाने की प्रक्रिया इस प्रकार है . एक प्याले में उबले आलू लेवे ,पोहे को पानी में धो लेवे, हल्दी पाउडर ,धनिया पाउडर ,काली मिर्च ,गरम मसाला अपनी इक्छा अनुसार नमक डाले, अब इन सबको मिलाले फिर गरम तेल में इनको डालकर कुछ देर तक तल ले जब यह अच्छा सिक जाता है.तो इसे लहसुन की चटनी के सार्थ खाए आपको टेस्टी लगेगा एक बेहतर रेसिपी तैयार हो गई आपके लिए.