यह ज़रूरी नहीं की हर बच्चे का दिमाग एक जैसा हो. कई बच्चे ऐसे भी होते हैं, जिनकी याददाश्त काफी कमजोर होती हैं. वह जो कुछ भी याद करने की कोशिश करते हैं वह सब आसानी से भूलने लगते हैं. ऐसा होने के कई कारण हो सकते हैं जैसे कि बच्चों को सही मात्रा में पोषण न मिलना. ऐसे में उनका दिमागी विकास नहीं हो पाता. अगर आपका बच्चा पढ़ाई में कमजोर है तो उसे एक चम्मच शहद में थोड़ी सी दालचीनी मिलाकर जरूर दें. इसका सेवन करने से दिमाग तेजी से चलता हैं. अगर बच्चों को शुरूआत से ही दालचीनी का सेवन करवाया जाए तो उनका मानसिक विकास तेज होता हैं और चीजों को लंबे समय तक याद रखने में मदद मिलती हैं. पढ़ाई में कमजोर छात्रों को बेहतर छात्र बनाने के लिए यह सबसे आसान तरीका हैं. बच्चों के साथ-साथ यह बड़ो के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं. अगर आप भी दालचीनी का रोजाना सेवन करेंगे तो ऐसे में आप कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं.
आँखों के इन्फेक्शन में फायदेमंद है पालक और गाजर का रस