जब भी आपका बच्चा आप से नाराज हो जाए या किसी बात को लेकर दुखी हो जाए तो आप उन्हें चॉकलेट से बना यामी पराठा खिला सकती है. इसे खाने के बाद उनका मूड और मुंह का स्वाद दोनों ठीक हो जायेगा. तो आइये जाने इसे कैसे बनाते है.
सामग्री: चॉकलेट पेस्ट- 1 कप गेहूं का आटा- 3 कप तेल नमक
विधि: एक कटोरे में आटा, नमक और पानी मिला कर नरम गूथ लें. अब गूथे हुए आटे में से थोड़ा सा हिस्सा निकालें और उसे मसल कर बेल लें. बेले हुए हिस्से में चॉकलेट पेस्ट बीच में रख कर फैलाएं. अब आटे को सब तरफ से बंद करें और दुबारा बेलें. फिर गरम तवे पर तेल लगा कर पराठे सेकें. पराठे को दोंनो ओर गोल्डन ब्राउन होने तक सेंके. आपका पराठा सर्व करने के लिये तैयार है.