टमाटर को ज्यादतर मिक्स करके या फिर सलाद के साथ खाया जाता है. डाइट में टमाटर न सिर्फ स्वाद और सेहत के लिए फायदेमंद है बल्कि महिलाओं के लिए इसके सेवन का बड़ा फायदा सामने आया है. पेश है कुछ अन्य फायदे: 1. सुबह-सुबह बिना कुल्ला किए पका टमाटर खाना स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होता है. बच्चों को सूखा रोग होने पर आधा गिलास टमाटर के रस का सेवन कराने से बच्चे का सूखा रोग ठीक हो जाता है. 2. बच्चों के विकास के लिए टमाटर बहुत फायदेमंद होता है. दो या तीन पके हुए टमाटरों का नियमित सेवन करने से बच्चों का विकास शीघ्र होता है. 3. वजन घटाने के लिए टमाटर बहुत काम का होता है. मोटापा कम करने के लिए सुबह-शाम एक गिलास टमाटर का रस पीना फायदेमंद होता है. 4. गर्भवती महिलाओं के लिए टमाटर बहुत फायदेमंद होता है. गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को सुबह एक गिलास टमाटर के रस का सेवन करना चाहिए. 5. कफ होने पर टमाटर का सेवन अत्यंत लाभदायक है.