ज़्यादातर लोग अक्सर बचे हुए चावलों को फेंक देते है, क्योकि उनको लगता है की बासी चावल खाने से सेहत को नुकसान पहुँच सकता है. लेकिन क्या आप जानते है ये बासी चावल हमारी सेहत को नुकसान की जगह कई तरह के फायदे पहुंचाते हैं जिनके बारे में बहुत कम लोग ही जानते होंगे. 

आइए जानते है बासी चावल खाने के फायदों के बारे में-

1-बासी चावल की तासीर ठंडी होने के कारण ये हमारे शरीर के तापमान को कम करने का काम करता है.

2-बासी चावल में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. जो कब्ज की समस्या से आराम दिलाने का काम करता है.

3-अगर आपको पेट में अल्सर की समस्या है तो आपके लिए बासी चावलों का सेवन अवश्य करना चाहिए. बासी चावल खाने से अल्सर का जल्दी ही घाव ठीक हो जाता है.

4-बासी चावल में भरपूर मात्रा में न्यूट्रीएंट्स और मिनरल्स पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करते हैं.

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