फलों में विटामिन्स और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, रोज फल खाने से शरीर को कई फायदे होते है. बेहतर फायदे के लिए फल खाने से 2 घंटे पहले या बाद में ही पानी पिए. आपने नोटिस किया होगा कि फल खाने के बाद पानी पीते ही या तो पेट फूलने लगता है या फिर पेट में मरोड़ भी महसूस होती है.
फलों के अंदर बहुत अधिक नेचुरल शुगर होता है, जब फल खाने के बाद पानी पी लेते है तब इसका नकारात्मक प्रभाव स्टमक एसिड्स पर पड़ता है. पेट में गैस बनना शुरू हो जाती है और पेट फूलने लगता है. फल खाने के बाद भी पानी नहीं पीना चाहिए. हाई-वाटर कंटेंट फ्रूट्स जैसे की तरबूज, खरबूजा, संतरा, स्ट्रॉबेरी खाने के बाद पानी पीने पर खाना ठीक से अब्जॉर्ब नहीं हो पाता और डाइजेशन खराब हो जाता है.
एसिडिटी की समस्या शुरू हो जाती है. डॉक्टर्स सलाह देते है कि फल खाने के 1 घंटे के बाद ही पानी पिए. फल खाने के बाद पानी पीने से डाइजेशन धीमे हो जाता है. इस तरह अनडाइजेस्टेड फूड पेट में ही पड़ा रहता है. बॉडी का ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है. फल खाने के बाद पानी पी लेने से एन्जाइम्स ठीक से नहीं बन पाते है.
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