हम लोग अच्छी पाने के लिए फल और हरी सब्जियों का सेवन करते है. क्योंकि ऐसा माना जाता है की फल और सब्जिया हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. पर क्या आपजानते है की फल और सब्जियों के साथ साथ इनके छिलके भी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते है. इसलिए अब जब भी आप फल या सब्जिया खाये तो इनके छिलके को कचरा समझकर न फेंके.

आइये जानते फलो तथा सब्जियों के छिलको के फायदों के बारे में-

1-सेब का सेवन हमेशा छिलके को उतारें ही करे बस खाने से पहले उनको अच्छी तरह से धो ले.सेब के छिलका हमारे शरीर से बेड कोलेस्ट्रॉल को निकालने में मदद करता है और साथ ही शुगर लेवल को भी कण्ट्रोल में रखता है.

2-अंगूर के छिलके में ऐसे गुण होते है जो हार्ट को स्वस्थ रखने में मदद करते है.

3-आलू को भी हमेशा छिलके सहित ही खाना चाहिए. क्योंकि आलू के छिलको में आयरन, फाइबर और फोलेट पाया जाता है. इसके साथ ही इसमें 5 से 10 गुना ज्यादा एंटीऑसीडेंट भी होता है.

4-आप जब भी जब भी खीरे का सेवन करे तो छिलके सहित ही इसे खाये क्योंकि इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन ए और विटामिन भरपूर मात्रा में होते है.

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